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  • 领券享最低价!成熟不落地自然风干:新疆伊犁吊干杏4斤 新疆直发包顺丰空运 8.3折
  • 2019-07-16 17:48
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    以稀是我和同事买过三年的老店铺,以前就在他家的淘宝店买过东西。主做优质干果和新疆水果,非常非常靠谱。他家的哈密瓜、杏干、枸杞、葡萄干、无花果等都买来吃过,味道都很不错,就是价格略贵一些。

    这款新疆伊犁吊干杏,又称吊死干、树上干杏,顾名思义,就是杏子成熟于树上,并不会掉落下来,新鲜的杏子受到夏季炎热气候的蒸腾作用,又受到干燥的季风吹拂,慢慢在树上自然风干。这是伊犁河谷地区特产的野生小甜杏。

    吊干杏是靠稀释杏树上的脂肪慢慢生长并且成干挂在树上,它的口感和普通杏干是天差地别的,一点也不硬,入口含之自化如饴,甜而不腻,除了作为水果,还能当平时的小零嘴吃。

    伊犁吊干杏完全靠天然雨雪水的供给生长,没有任何人工施肥与劳作,完全是在原生态的环境下生长的,没有任何肥料和化学药剂成分,保证纯天然。

    由于苛刻的自然生长环境要求,该杏产量不高,但因其特有的天然品质与独特风味,为杏干极品,非常受到人们的欢迎,所以价格居高不下,也是伊犁人送礼与招待上客的最好果品之一。

    树上成熟的新鲜杏子,颗颗呈圆形,果形均匀饱满厚实,色泽是黄中带红呈金色,宛如“小金果”一般,果肉柔软香甜无酸味,口感细腻鲜嫩多汁,含糖量高达27%,不建议糖尿病人食用。

    而且最关键的是它的杏核特别薄,轻轻的咬一下就烂了,且杏干的糖分有的时候会渗到核里,里面的杏仁也是甜甜的。

    除去美味的口感外,吊干杏的营养价值也非常高。

    1.增强人体免疫系统:杏肉富含抗氧化物,是一种能够增强人体免疫系统的物质,如维生素E等。它有助于抵抗多种慢性疾病,并有延缓衰老的作用。杏仁是所有干果中维生素E含量最高的,20~25颗杏仁中的维生素E就占人体日摄入量的36%。

    2.特殊的营养元素:维生素B17,这种维生素其他水果很少含有,却天然具有防癌抗肿瘤的功效。

    3.优质的植物蛋白:植物蛋白对人体健康具有独特作用。

    4.丰富的微量元素:杏仁中含有多种矿物质,包括镁、钾、铁、钙、锌等。

    5.极好的纤维:杏仁富含纤维,可以消除饥饿感,这对控制饮食很有效。纤维同时对于内消化道和心脏健康十分有益。

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